Je suis un mordu de cuisine—mes potes à Toulouse se moquent de moi—alors quand j’ai entendu parler des poêles écolos GreenPan, j’ai sauté dessus. Mes vieilles poêles perdaient leur anti adhésif en un an, et les produits chimiques douteux, très peu pour moi. Six mois avec la GreenPan Paris 25 cm, voici ce que j’en pense vraiment.
Les poêles classiques peuvent relâcher des saletés en chauffant, mais celle-ci, avec son revêtement céramique, dit non aux PFAS et PFOA. Je l’ai chopée ici [lien] (lien affilié—ça garde mon blog au soleil !) . Elle a une bonne prise, chauffe bien, et mes œufs brouillés glissent tout seuls—pas besoin d’huile. Un coup d’éponge, et c’est propre.
J’ai fait du poulet saisi, des crêpes (mon rituel dominical), et elle assure—doré parfait, rien n’accroche. Après six mois, pas une rayure—j’utilise des cuillères en bois, hein. À 49,99 €, c’est plus cher que les 20 € de Carrefour, mais c’est sûr et ça dure. Point faible : pas de lave-vaisselle—lavage main obligatoire.Dimanche dernier, j’ai fait une ratatouille pour des amis—ils ont halluciné qu’une poêle écolo soit si efficace. Si vous cuisinez souvent, elle vaut chaque euro.
